Resultaat 1–9 van de 16 resultaten wordt getoond
Peulvruchten zijn zaden met hun omhulsel. Ze hebben een vruchtblad aan de buitenkant en een of meerdere zaden aan de binnenkant. Van sommige zijn alleen de zaden eetbaar en van andere ook de peul. Sommige peulvruchten groeien onder de grond, zoals pinda’s, aardbonen en bambarabonen. Niet alle peulvruchten groeien aan klimplanten. Sommige, zoals de aila,…
Een peul is een zaad met een huls die open splijt als het rijp is. Alleen planten van de vlinderbloemenfamilie hebben peulen. De meeste peulen hebben meerdere zaadjes, maar er bestaan ook peulen met maar een zaad. Onderdeel van de serie “Eten”. Productkenmerken Het bestand dat je downloadt is een rar-bestand, wat je kunt openen…
Een boon is een eetbaar zaad van een groot aantal soorten binnen de vlinderbloemenfamilie. Ze zijn een belangrijke bron van eiwit. Bonen zijn een van de eerste planten die mensen gingen verbouwen. Vanaf 7000 jaar voor de jaartelling worden ze al verbouwd in onder andere Thailand. De Oude Egyptenaren gaven hun doden bonen mee in…
De erwt is een peulvrucht die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en het Nabije Oosten komt. In Griekenland, Syrië, Turkije, Jordanië en Egypte wordt hij al sinds 5000 voor de jaartelling gevonden en in Afganistan, Pakistan en India vanaf 2000 voor de jaartelling. Nu wordt hij in veel landen, vooral in het Noordelijk halfrond verbouwd….
Detar is een boom die peulvruchten draagd. Hij komt voor in West en Centraal Afrika, in landen zoals Senegal, Benin, Cameroen, Chad, Gambia, Ghana, Ivoorkust, Mali, Nigeria en Togo. De vruchten kunnen rauw of gekookt worden gegeten. Het vruchtvlees kan worden vermalen tot meel. Meel dat van de zaadjes wordt gemalen kun je gebruiken als…
De Chepilin is een peulvrucht uit Centraal Amerika, die vooral in het Zuiden van Mexico, El Salvador en Guatemala wordt gegeten. De blaadjes kun je koken als bladgroente of je kunt ze drogen en gebruiken als kruid. Onderdeel van de serie “Eten”. Productkenmerken Alle plaatjes op het vel worden ook los meegeleverd. Het bestand dat…
De Catjangboon is een ondersoort van de kouseband. Hij komt oorspronkelijk uit Afrika, maar worden nu vooral in Azië verbouwd. De blaadjes, peultjes en boontjes zijn eetbaar. Onderdeel van de serie “Eten”. Productkenmerken Alle plaatjes op het vel worden ook los meegeleverd. Het bestand dat je downloadt is een rar-bestand, wat je kunt openen met…
De Carobboom is een peulvrucht die groeit in het Middellandsche Zeegebied en het Midden Oosten. Hij wordt verbouwd in Portugal, Italië, Marocco, Spanje, Griekeland, Israel en Turkije. De peulen en bonen smaken zoet en lijken op chocolade en worden daarom soms gebruikt als chocoladevervanger. De peulen worden gedroogd of geroosterd. Van het vruchtvlees kun je…
De Camachile is een boom waar grote, kleurige peulvruchten aan groeien. Hij komt oorspronkelijk voor in Mexico, Centraal Amerika en het Noorden van Zuid Amerika. Hij is geïntroduceert in het Caraïbisch gebied, Florida, de Filipijnen, Guam en Tailand. Het zoet-zure vruchtvlees is eetbaar. Je kunt het ook mengen met suiker en water om er een…